-
זמן הכנה15 דקות
-
זמן כולל55 דקות
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים14
מתכון של הצופה ענבל אלמוג מתוך התוכנית “המדריך לאפייה”.
מצרכים
עוגה
-
3 ביצים L
-
1 כוס חלב 3%
-
1 כוס שמן קנולה
-
1 כוס סוכר לבן
-
3 כפות אינסטנט פודינג בטעם שוקולד
-
3 כפות אבקת קקאו
-
1 כף קפה נמס
-
1 1/2 כוסות קמח לבן
-
1 שקית אבקת אפייה
-
1 שקית סוכר וניל
ציפוי
-
1 מיכל שמנת מתוקה 38%
-
1 כף קפה נמס
-
1 כפית תמצית וניל
-
100 גרם שוקולד מריר
אופן הכנה
- מערבבים יחד את כל חומרי העוגה לפי הסדר.
- אופים ב-180 מעלות עד שקיסם יוצא כמעט יבש (עם פירורים לחים).
- מצננים לחלוטין.
- בסיר קטן מחממים לסף רתיחה שמנת מתוקה, קפה ותמצית וניל. יוצקים על השוקולד ומערבבים עד שהוא נמס. מצננים עד שהציפוי פושר ויוצקים על העוגה.
- מגישים בטמפרטורת החדר.
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
תראו מה יצא לי (0)
תראו מה יצא לי
-
אוהבים עוגות לא מסובכות? קבלו מתכון של עוגת דבש על רגל אחת - ללא חומרים יקרים, ללא כמויות מטורפות, בלי ללכלך מיקסר, ממש פשוטה וטעימה -
עוגת סולת אוורירית שנמסה בפה היא הוכחה שעוגת פרווה בפחות מ-10 מרכיבים יכולה להיות טעימה. רוצו לאפות בסבוסה סולת חלומית -
עוגת יום הולדת בלי ביצים זו עוגת שוקולד חגיגית, רכה ונימוחה, מלבנית ענקית או עגולה גדולה וגבוהה, שמתאימה גם לכל מי שאלרגי לביצים
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (9)
מתכון לא מוצלח, אבל ממש !
מתכון מעולה לכל ימי הולדת לילדים כמובן בלי הקפה אבל לציפוי צריך 200 גרם שוקולד מריר
לתבנית עגולה איזו גודל מתאים ?
אשמח לדעת אם אפשר להמיר החלב בנוזל אחר ואיזה ?
אפשר להשתמש במים או במיץ תפוזים
אפשר להשתמש בחלב קוקוס
היי, אפשר להשתמש בחלב קוקוס במקום בחלב רגיל אך ש לקחת בחשבון שטעם הקוקוס יורגש בעוגה (אם אוהבים קוקוס אז הכל בסדר) ((:
אם בוחרים להשתמש במיץ תפוזים במקום החלב, זה משתלב טוב עם הטעם של הקפה??
כן