עוגת גזר

עוגת גזר נימוחה, טעימה, רכה ומיוחדת במינה, עם תוספת אגוזים וצימוקים, שאם לא תגלו לאורחים ממה היא עשויה, גם הם לא ינחשו
  • זמן הכנה
    20 דקות
  • זמן כולל
    שעה ו-20 דקות
  • רמת קושי
    בסיסי
  • מרכיבים
    12

מצרכים להכנת עוגת גזר

עוגת גזר

אופן הכנה

  1. עוגת גזר: מחממים תנור ל-160 מעלות.
  2. מגרדים גזר על פומפייה. שוברים גס אגוזי מלך.
  3. בקערה גדולה טורפים ביצים.
  4. מוסיפים שני סוגי סוכר ושמן ומערבבים היטב. מוסיפים גזר וקוקוס ומערבבים.
  5. מנפים יחד קמח, אבקת סודה, מלח וקינמון ומוסיפים לתערובת. טורפים עד שהתערובת אחידה. מערבבים פנימה אגוזים וצימוקים.
  6. אפייה: אופים במשך שעה או עד שקיסם יוצא כמעט יבש לגמרי.

הערות

  • הכמויות מספיקות ל-2 תבניות אינגליש קייק.

קטגוריות

תראו מה יצא לי (0)

תגובות (11)

Avatar

    Avatar

    האם מדובר בקמח תופח? או רגיל בגלל שיש 2 כפיות סודה…

      Avatar
      Foody Foody

      קמח רגיל.

      Avatar

      אפשר לשים קמח תופח במקום אבקת הסודה ? ד”א העוגה יצאה טעימה הילדים עפו עליה.. רוצה לנסות שוב…

      Avatar
      Foody Foody

      אין בעיה להשתמש בקמח תופח. בהצלחה!

    Avatar

    אצלנו לא אוהבים קוקוס. האם אפרש לוותר על השבבי קוקוס? מה לשים במקום?

      Avatar
      Foody Foody

      היי תמר, אפשר להחליף בשקדים טחונים באותה הכמות. בהצלחה!

    Avatar

    העוגה פשוט מדהימה! אגב, הוספתי גם 2 בננות וזה נתן לה טוויסט 😁

      Avatar

      לצערי אין לי כרגע סוכר חום. ניתן להחליף לסוכר לבן רגיל?

      Avatar
      Foody Foody

      בוודאי

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody

אם אתם אוהבים עוגת גזר - אל תפספסו את המתכון הבא. עוגת גזר קלאסית, קלה להכנה, רכה וריחנית במיוחד במראה שחום ומפתה. מכינים אותה בקלי קלות, ותוך כמה דקות עבודה היא כבר בתנור. במהלך האפייה היא מפזרת ריח משגע של תבלינים, קוקוס ואגוזים, ומתקבלת עוגת גזר פשוט מושלמת שגם ילדים אוהבים. מעדיפים עוגת גזר בלי אגוזים או צימוקים? אין בעיה להכין אותה גם בלי תוספות בכלל ולקבל עוגת גזר חלקה שתהווה בסיס נהדר גם לעוגת שכבות חגיגית.