עוגת גזר בריאותית

עוגת גזר בריאותית זו גרסת פרווה בריאה אך מפנקת של עוגת גזר קלאסית, טעימה וארומטית, מאוד פשוטה להכנה, עם הרבה חתיכות של אגוזי מלך
עוגת גזר בריאותית זו גרסת פרווה בריאה אך מפנקת של עוגת גזר קלאסית, טעימה וארומטית, מאוד פשוטה להכנה, עם הרבה חתיכות של אגוזי מלך
  • קרין
  • מרכיבים
    14
  • הכנה 20 דק׳
    כולל שעה ו-5 דק׳
  • קלוריות
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • מרכיבים
    14
  • הכנה 20 דק׳
    כולל שעה ו-5 דק׳
  • קלוריות
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר

מצרכים

מצרכים


plus minus

עוגה

קישוט


אופן הכנה

  1. מחממים תנור ל-160 מעלות.
  2. בקערה גדולה טורפים סוכר חום, שמן וביצים לתערובת אחידה. מערבבים פנימה טחינה.
  3. מוסיפים את שני סוגי הקמח, אבקת אפייה, אבקת סודה לשתייה, מלח, קינמון ופלפל אנגלי ומערבבים רק עד לקבלת תערובת אחידה ללא גושים.
  4. מקפלים פנימה גזר מגורר ואגוזים שבורים גס.
  5. משמנים את התבניות ושמים בכל תבנית חופן שומשום (בערך 2 כפות). מטלטלים את התבנית כך שהשומשום יצפה אותה מבפנים, ורק אז יוצקים את הבלילה פנימה, עד שלושת רבעי מגובה הדפנות. מפזרים שומשום בנדיבות גם מלמעלה.
  6. אופים כ-45 דקות, עד שהעוגות ריחניות וקפיציות למגע, וקיסם הננעץ במרכז יוצא כמעט יבש לגמרי (עם פירורים לחים).

 

עוגת שוקולד ואבוקדו, כן כן אבוקדו

עוגת אפרסמון וקינמון ללא גלוטן

מאפינס בננה וחמאת בוטנים ללא גלוטן

טארט טאטן חבושים

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody

תגובות (40)

Avatar

      Avatar
      קרין גורן

      כן

הצג עוד

קטגוריות

אביזרים

טכניקות