-
זמן הכנה15 דקות
-
זמן כוללשעה ו-5 דקות
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים13
מצרכים
תפוחים
-
5 תפוחי עץ גרני סמיט בינוניים
-
50 גרם מרגרינה
עוגה
-
300 גרם מרגרינה
-
1 1/2כוסות או 300 גרם סוכר לבן
-
2 שקיות סוכר וניל
-
1/2 כפית גרידת לימון
-
5 ביצים L
-
1 1/2 כוסות מיץ תפוזים
-
3 כוסות קמח תופח
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות. מקלפים תפוחים וחותכים לשמיניות.
- במחבת מטגנים את התפוחים במרגרינה עד לריכוך חלקי. מצננים.
- במיקסר עם וו גיטרה מעבדים מרגרינה, סוכר, סוכר וניל וקליפת תפוז. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו. מוסיפים לסירוגין את המיץ והקמח ומערבבים לתערובת אחידה.
- יוצקים את התערובת לתבנית משומנת. מסדרים מעליה את התפוחים ומקשטים בסוכר, קינמון, אגוזים וצימוקים.
- אופים למשך 50 דקות.
קטגוריות
תראו מה יצא לי (0)
תראו מה יצא לי
-
עוגת תפוחים לפסח זו עוגה עסיסית וטעימה לחג המורכבת מתחתית, מלית תפוחים עם סוכר וקינמון וציפוי פירורי פריך של אגוזים עם סוכר וקינמון -
ריבועי תפוחים ופירורים זו מעין עוגה נוסטלגית, עסיסית ונימוחה, על בסיס בצק פריך, עם מלית תפוחים רכים כמו ריבה ופירורים זהובים ופריכים -
מי אמר שחייבים לעבוד קשה כדי להכין שטרודל תפוחים? קרין גורן מכינה שטרודל תפוחים מבצק מלאווח וחוסכת זמן, עבודה וכלים מלוכלכים
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (4)
כמה מרגרינה!!!אי אפשר להמיר בשמן?
אפשר להמיר בחמאה או בשמן קוקוס
אסור לי מטוגן אז את התפוחים עשיתי מאודה עם מים. ושכחתי שאין לי מיץ תפוזים אז הכנתי עם מיץ רימונים. יצא סוף !
נפלא, שנה טובה!