עוגת תפוחים לעצלנים
עוגת תפוחים לעצלנים זו עוגה בחושה שלא דורשת הרבה השקעה, אבל יוצאת סופר טעימה ויפה בזכות השימוש בתבנית גבוהה ומיוחדת עם חור
עוגת תפוחים לעצלנים זו עוגה בחושה שלא דורשת הרבה השקעה, אבל יוצאת סופר טעימה ויפה בזכות השימוש בתבנית גבוהה ומיוחדת עם חור
- קרין גורן
-
מרכיבים9 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה ו-30 דק׳ -
קלוריות
-
מרכיבים9 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה ו-30 דק׳ -
קלוריות -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
מרכיבים 9 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל שעה ו-30 דק׳ | קלוריות | כמות מנות 1 |
|---|
מצרכים
מצרכים
עוגה
-
2 ביצים L
-
1/2 כוס שמן קנולה
-
2 כוסות סוכר לבן
-
1קופסת שימורים או 560 גרם רסק תפוחים לא ממותק
-
3כוסות או 420 גרם קמח לבן
-
1 שקית אבקת אפייה
תערובת קינמון-אגוזים
-
1/4 כוס סוכר חום בהיר – דמררה
-
1כוס או 100 גרם אגוזי מלך
-
1 כפית גדושה קינמון טחון
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-160 מעלות.
- שמים בקערה גדולה ביצים, שמן, סוכר ורסק תפוחים וטורפים בעזרת מטרפה עד שהתערובת אחידה. מנפים לקערה קמח ואבקת אפייה וטורפים בעזרת מטרפה עד שהתערובת אחידה ללא גושים של קמח.
- משטחים 1/3 מהתערובת בתבנית משומנת בספריי שמן. מערבבים יחד את מרכיבי תערובת הקינמון ומפזרים מחציתה מעל תערובת העוגה בתבנית. מורחים עוד 1/3 מתערובת העוגה, מפזרים את יתרת תערובת הקינמון ומכסים ביתרת תערובת העוגה.
- אופים שעה ורבע, עד שהעוגה קפיצית למגע, זהובה וריחנית.
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-160 מעלות.
- שמים בקערה גדולה ביצים, שמן, סוכר ורסק תפוחים וטורפים בעזרת מטרפה עד שהתערובת אחידה. מנפים לקערה קמח ואבקת אפייה וטורפים בעזרת מטרפה עד שהתערובת אחידה ללא גושים של קמח.
- משטחים 1/3 מהתערובת בתבנית משומנת בספריי שמן. מערבבים יחד את מרכיבי תערובת הקינמון ומפזרים מחציתה מעל תערובת העוגה בתבנית. מורחים עוד 1/3 מתערובת העוגה, מפזרים את יתרת תערובת הקינמון ומכסים ביתרת תערובת העוגה.
- אופים שעה ורבע, עד שהעוגה קפיצית למגע, זהובה וריחנית.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
קטגוריות
-
פאי תפוחים צרפתי נפלא עם קלתית מושלמת שלא מתכווצת בתנור במילוי ערימות של פרוסות תפוחים שמסודרות יפה, כמו בוויטרינה בצרפת. קלאסיקה מנצחת -
עוגת תפוחים לפסח זו עוגה עסיסית וטעימה לחג המורכבת מתחתית, מלית תפוחים עם סוכר וקינמון וציפוי פירורי פריך של אגוזים עם סוכר וקינמון -
ריבועי תפוחים ופירורים זו מעין עוגה נוסטלגית, עסיסית ונימוחה, על בסיס בצק פריך, עם מלית תפוחים רכים כמו ריבה ופירורים זהובים ופריכים
תגובות (45)
צהלית
קרין גורן
אנונימית
הצג עודאפשר ללא אגוזים? ומה במקום
אפשר פשוט לוותר עליהם
עוגה מדהימה המשפחה גמרה ביום אחד