עוגת שוקולד כמה סיבות לאהוב אותך

רוצים לתת לאהובכם מתנה משגעת וייחודית? אור בן אוליאל וקרין גורן מכינים עוגת שוקולד כמה סיבות לאהוב אותך. גם עוגה טעימה וגם מתנה מקסימה
רוצים לתת לאהובכם מתנה משגעת וייחודית? אור בן אוליאל וקרין גורן מכינים עוגת שוקולד כמה סיבות לאהוב אותך. גם עוגה טעימה וגם מתנה מקסימה
  • קרין גורן
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 40 דק׳
    כולל 4 שעות
  • קלוריות
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 40 דק׳
    כולל 4 שעות
  • קלוריות
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
#סודות_מתוקים
קרין גורן
X

מצרכים

מצרכים


עוגה

ציפוי

קישוט


אופן הכנה

  1. מכינים את העוגה: מחממים תנור ל-150 מעלות. 
  2. במיקסר יד מערבלים תחילה ביצים, שמנת מתוקה, וסוכר. מוסיפים את השמן וממשיכים בהקצפה.
  3. בקערה נפרדת מנפים ומערבבים את החומרים היבשים. 
  4. מוסיפים את החומרים היבשים בהדרגה לתערובת הביצים תוך כדי המשך הקצפה. 
  5. מוסיפים קפה חם (בהקצפה איטית שלא יתיז). הבלילה שמתקבלת נוזלית וזה בסדר.
  6. מעבירים את הבלילה לתבנית משומנת ואופים כשעה עד להתייצבות. מצננים לגמרי.
  7. מכינים ציפוי: ממיסים בקערה המתאימה לחימום במיקרו שמנת מתוקה ושוקולד בפולסים ומערבבים לתערובת אחידה וחלקה. מוזגים על העוגה לציפוי.
  8. מכינים לבבות דף טרנספר עם זפירו מומס לא חם מדי - לפי ההדגמה בסרטון.
  9. מניחים להתייצבות. מסירים מהדף ומקשטים את העוגה. מוסיפים כיתוב מאותיות עשויות מזפירו בשבלונה XX סיבות לאהוב אותך- ונותנים למי שאוהבים.
מי אוהב אותך יותר ממני?
מי אוהב אותך יותר ממני?

 

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody

תגובות (140)

Avatar

    Avatar
    אבי

    הסרטון ואופן ההכנה (הכתוב) אינם חופפים . בסרטון קרין מדגישה באופן מיוחד כי בעוגה זו יש לערבב את הסוכר עם היבשים. ואילו באופן ההכנה יש להוסיף את הסוכר לביצים עם השמנת המתוקה. מה נכון לעשות?

      Avatar
      קרין גורן

      היי אבי, צריך לערבב את הסוכר עם היבשים קודם

    Avatar
    אבי

    הסרטון ואופן ההכנה (הכתוב )אינם חופפים. בסרטון קרין מדגישה כי בעו

    Avatar
    רבקה

    היי קרין רציתי לדעת איך הכנת את הללבות האלו ?

      Avatar
      קרין גורן

      היי רבקה, ניתן לרכוש את הלבבות בחנויות המתמחות

הצג עוד

קטגוריות

אביזרים