עוגת שוקולד כמה סיבות לאהוב אותך

רוצים לתת לאהובכם מתנה משגעת וייחודית? אור בן אוליאל וקרין גורן מכינים עוגת שוקולד כמה סיבות לאהוב אותך. גם עוגה טעימה וגם מתנה מקסימה
  • זמן הכנה
    40 דקות
  • זמן כולל
    4 שעות
  • רמת קושי
    בינונית
  • מרכיבים
    12

מצרכים

עוגה

ציפוי

קישוט

לרכישת התבנית

אופן הכנה

  1. מכינים את העוגה: מחממים תנור ל-150 מעלות. 
  2. במיקסר יד מערבלים ביצים, שמן, סוכר, מלח, שמנת מתוקה, קקאו, קמח תופח ואבקת אפייה במשך דקה במהירות גבוהה. 
  3. מוסיפים קפה (בהקצפה איטית שלא יתיז). הבלילה שמתקבלת נוזלית וזה בסדר.
  4. מעבירים את הבלילה לתבנית משומנת ואופים כשעה עד להתייצבות. מצננים לגמרי.
  5. מכינים ציפוי: ממיסים בקערה המתאימה לחימום במיקרו שמנת מתוקה ושוקולד בפולסים ומערבבים לתערובת אחידה וחלקה. מוזגים על העוגה לציפוי.
  6. מכינים לבבות דף טרנספר עם זפירו מומס לא חם מדי - לפי ההדגמה בסרטון.
  7. מניחים להתייצבות. מסירים מהדף ומקשטים את העוגה. מוסיפים כיתוב מאותיות עשויות מזפירו בשבלונה XX סיבות לאהוב אותך- ונותנים למי שאוהבים.
מי אוהב אותך יותר ממני?
מי אוהב אותך יותר ממני?

 

קטגוריות

אביזרים

תראו מה יצא לי (0)

הצג עוד

תגובות (38)

      Avatar
      Foody Foody

      אפיה רגילה

    Avatar
    רעות עלמני

    שלום, איפה קונים את הזפירו הלבן?

      Avatar
      Foody Foody

      מעל המתכון יש 5 כפתורים עגולים, הימני ביותר הוא כפתור להדפסה.
      בהצלחה!

      Avatar
      Foody Foody

      כן

    Avatar
    שרה

    האם כל המתכונים שלך זה בכפיות מדידה והכוסות או בחד פעמי?

      Foody team
      Foody team

      כוס מדידה 24

    Avatar
    שיראל

    אפשר להחליף לקמח רגיל ולא קמח תופח?

      Foody team
      Foody team

      להשתמש בקמח רגיל ועל כל כוס קמח להוסיף כפית אבקת אפיה

הצג עוד
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody