סופלה שוקולד

אור בן אוליאל וקרין גורן מכינים קינוח זריז, קל הכנה, טעים ומושחת: סופלה שוקולד. רק 6 מרכיבים, 10 דקות עבודה ויש לכם קינוח שוקולדי טעים וחם

מרכיבים 7	זמן הכנה 10 דק׳	זמן כולל 25 דק׳	קלוריות	כמות מנות 4

מצרכים

בחרו כמות מנות

מחממים תנור ל-185 מעלות טורבו.
מקציפים במיקסר סוכר וחלבונים כ-3 דקות במהירות גבוהה עד לקבלת קרם לבן סמיך.
במקביל ממיסים במיקרוגל את החמאה והשוקולד.
מוסיפים לקערת המיקסר עם קצף החלבונים חלמונים, שוקולד וחמאה מומסת, קורנפלור ואבקת אפייה ומקציפים בפולסים עד לקבלת תערובת אחידה.
יוצקים 3/4 כמות קרם לעטרות נייר לסופלה או לכלים אישיים לברולה או לתבנית/כלי אחד גדול לקבלת עוגת סופלה.
אופים כ 10-12 דקות.

מחממים תנור ל-185 מעלות טורבו.
מקציפים במיקסר סוכר וחלבונים כ-3 דקות במהירות גבוהה עד לקבלת קרם לבן סמיך.
במקביל ממיסים במיקרוגל את החמאה והשוקולד.
מוסיפים לקערת המיקסר עם קצף החלבונים חלמונים, שוקולד וחמאה מומסת, קורנפלור ואבקת אפייה ומקציפים בפולסים עד לקבלת תערובת אחידה.
יוצקים 3/4 כמות קרם לעטרות נייר לסופלה או לכלים אישיים לברולה או לתבנית/כלי אחד גדול לקבלת עוגת סופלה.
אופים כ 10-12 דקות.

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

תוכן קולינרי ישראלי איכותי

איתן 2 חודשים

אפשר לשים במקום חמאה שמן רגיל? ואם כן, כמה?

קרין גורן 2 חודשים

85 גרם שמן

הצג עוד