מרבה רגליים כדורי שוקולד

מה קורה כשכדורי שוקולד אהובים פוגשים תבנית בצורת זחל? קינוח מגניב של מרבה רגליים כדורי שוקולד
  • זמן הכנה
    30 דקות
  • זמן כולל
    3 שעות
  • רמת קושי
    בסיסי
  • מרכיבים
    9

מצרכים

מרבה רגליים

  • 3/4 כוס חלב 3%
  • 3 כפות סוכר לבן
  • 100 גרם חמאה
  • 200 גרם שוקולד מריר
  • 250
    גרם או 1 חבילה פתי בר וניל
  • 1 תרסיס שמן קנולה

קישוט

  • שבבי קוקוס
  • סוכריות צבעוניות
  • בייגלה

אופן הכנה

  1. חותכים את החמאה לקוביות. שוברים את השוקולד לקוביות. מרסקים את הביסקוויטים. משמנים קלות את התבנית בצורת זחל.
  2. מחממים בסיר את החלב והסוכר תוך כדי ערבוב עד להמסת הסוכר (לא מרתיחים).
  3. מוסיפים את החמאה והשוקולד ומחממים תוך כדי ערבוב עד להמסה. מסירים מהאש.
  4. מרסקים ביסקוויטים לשברים קטנים, מוסיפים את שברי הביסקוויטים לתערובת השוקולד ומערבבים היטב.
  5. ממלאים את התבנית בתערובת ודוחסים. מקפיאים במשך שעתיים.
  6. מחלצים בלחיצה על צלחת הגשה. אם רוצים, מקשטים עם מקלות הבייגלה, הקוקוס והסוכריות, ליצירה של מרבה רגליים.

הערות

  • אפשר לרסק את העוגיות במכות מערוך - לא חייבים לחלץ מהשקית לפני ששוברים, פשוט מכים על האריזה מבחוץ
  • אם אין את תבנית הזחל, אפשר להכין מרבה רגליים מכדורי שוקולד מחוברים

קטגוריות

תראו מה יצא לי (0)

תגובות (0)

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody