בסבוסה סולת
עוגת סולת אוורירית שנמסה בפה היא הוכחה שעוגת פרווה בפחות מ-10 מרכיבים יכולה להיות טעימה. רוצו לאפות בסבוסה סולת חלומית
עוגת סולת אוורירית שנמסה בפה היא הוכחה שעוגת פרווה בפחות מ-10 מרכיבים יכולה להיות טעימה. רוצו לאפות בסבוסה סולת חלומית
- קרין
-
מרכיבים10 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה -
קלוריות
-
מרכיבים10 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה -
קלוריות -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
מרכיבים 10 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל שעה | קלוריות | כמות מנות 10 |
|---|
מצרכים
מצרכים
עוגה
אופן הכנה
- מחממים את התנור ל-180 מעלות. משמנים קלות את התבנית בתרסיס השמן.
- מכינים את העוגה: במיקסר עם וו בלון מקציפים את הביצים והסוכר במהירות גבוהה במשך 10 דקות. מוסיפים את השמן והמים תוך כדי ההקצפה.
- עוצרים את המיקסר, מוסיפים את הסולת והקמח התופח ומקציפים לאט לאיחוד.
- משטחים את הבלילה בתבנית ואופים 35 דקות, או עד שפני העוגה משחימים.
- מכינים את הסירופ: מבשלים בסיר על אש בינונית את הסוכר והמים במשך 10 דקות, עד לקבלת סירופ סמיך. אפשר לתבל בלימון. מצננים.
- מוזגים את הסירופ מעל העוגה החמה. מצננים שעה בטמפרטורת החדר, פורסים ומגישים.
אופן הכנה
- מחממים את התנור ל-180 מעלות. משמנים קלות את התבנית בתרסיס השמן.
- מכינים את העוגה: במיקסר עם וו בלון מקציפים את הביצים והסוכר במהירות גבוהה במשך 10 דקות. מוסיפים את השמן והמים תוך כדי ההקצפה.
- עוצרים את המיקסר, מוסיפים את הסולת והקמח התופח ומקציפים לאט לאיחוד.
- משטחים את הבלילה בתבנית ואופים 35 דקות, או עד שפני העוגה משחימים.
- מכינים את הסירופ: מבשלים בסיר על אש בינונית את הסוכר והמים במשך 10 דקות, עד לקבלת סירופ סמיך. אפשר לתבל בלימון. מצננים.
- מוזגים את הסירופ מעל העוגה החמה. מצננים שעה בטמפרטורת החדר, פורסים ומגישים.
הערות
- מיץ הלימון בסירופ אופציונלי
הערות
- מיץ הלימון בסירופ אופציונלי
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
עוגת שמנת וקינמון בחושה טעימה ופשוטה להכנה, הכי ביתית שיש, שמכינים בתבניות אינגלישקייק עם תוספת אגוזי לוז או קוביות אפרסק -
אינגלישקייק קלאסית - עוגה בחושה עם קליפות הדרים מסוכרות - נפלאה וקלה להכנה שיכולה להפוך גם לעוגת שיש. את קליפות ההדרים אפשר להכין לבד בבית -
קבלו המלצה על עוגת שיש במיקרוגל בציפוי שוקולד - עוגה סופר פשוטה וזריזה להכנה שמכינים בקלות בתבנית סיליקון במיקרוגל ביתי רגיל
תגובות (4)
אם אין לי קמח תופח?
אפשר להחליף בכוס קמח רגיל + כפית אבקת אפייה
באיזה תכנית התנור צריך להיות להצלחת העוגה?
תוכנית אפייה רגילה