סופגניות אוראו מושחתות במיוחד של קרין גורן

קבלו מתכון של סופגניות אוראו מושחתות במיוחד - סופגניות קטנות ושחומות, מטוגנות בשמן עמוק, שמסתירות בפנים הפתעה כיפית שמתגלה בביס
קבלו מתכון של סופגניות אוראו מושחתות במיוחד - סופגניות קטנות ושחומות, מטוגנות בשמן עמוק, שמסתירות בפנים הפתעה כיפית שמתגלה בביס
  • קרין גורן
  • מרכיבים
    8
  • הכנה 30 דק׳
    כולל 30 דק׳
  • קלוריות
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • מרכיבים
    8
  • הכנה 30 דק׳
    כולל 30 דק׳
  • קלוריות
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
מתכונים לחנוכה
קרין גורן
X

מצרכים

מצרכים


plus minus

אופן הכנה

  1. מקפיאים את העוגיות לפחות לשעה אחת טרם הטיגון.
  2. מחממים בסיר את השמן לטיגון עמוק.
  3. בקערה טורפים את הביצה, השמנת החמוצה וסוכר הווניל. מוסיפים את הקמח וטורפים עד שאין גושים. מכסים בניילון נצמד ומניחים בצד ל-5 דקות להסמכה.
  4. משמנים כף גלידה קפיצית גדולה בעזרת תרסיס שמן. ממלאים את הכף עד 1/2 הגובה בתערובת, משקעים פנימה עוגייה קפואה אחת ומכסים בתערובת למילוי הכף.
  5. הופכים ולוחצים את קפיץ כף הגלידה מעל השמן החם. מטגנים להזהבה כ-3-4 דקות מכל הכיוונים. מוציאים לצלחת עם נייר סופג.
  6. זורים את אבקת הסוכר ומגישים חם.

    סופגניות לחנוכה בטעם של פעם

    לטקעס של סבתא! פשוט וטעים

    עיג’ה - לביבות מהמטבח העירקי לא רק לחנוכה

    לביבות גבינה 4X4 - מאבות המזון של כל ילד קיבוץ

    כמו באמריקה! סופגניות דונאטס אפויות שפחות יושבות על המצפון

    סופגניות אשל לחנוכה - הכי מושלמות!

    פפאנש - סופגניות רומניות חלומיות!

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody

תגובות (16)

Avatar

    Avatar
    קרן

    קרין המהממת והאלופה! מה הכמות ביצים ששמים אם יש ביצה לארג’?

      Avatar
      קרין גורן

      היי קרן, כמעט ביצה שלמה אבל לא לגמרי, נגיד שלושת רבעי ביצה

הצג עוד

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות