המזווה המתוק רקע

קרמבו אוראו של נסיכות

קבלו חלום: קרמבו ביתי על בסיס עוגיות אוראו. עוגיות אוראו שעליהן שבלולי מרנג מצופים סוכריות צבעוניות של נסיכות, עם הפתעה במרכז. מי יעמוד בפיתוי?
קבלו חלום: קרמבו ביתי על בסיס עוגיות אוראו. עוגיות אוראו שעליהן שבלולי מרנג מצופים סוכריות צבעוניות של נסיכות, עם הפתעה במרכז. מי יעמוד בפיתוי?
  • קרין
  • מרכיבים
    7
  • הכנה 10 דק׳
    כולל שעתיים ו-20 דק׳
  • קלוריות
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • מרכיבים
    7
  • הכנה 10 דק׳
    כולל שעתיים ו-20 דק׳
  • קלוריות
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר

מצרכים

מצרכים


plus minus

ציפוי וקישוט


אופן הכנה

  1. מסדרים את העוגיות עם מרווחים על מגש.
  2. מניחים בעזרת כפית או שקית זילוף גבעת ממרח אוראו קטנה במרכז כל עוגייה - שתהיה הפתעה בתוך המרנג.
  3. מחממים על אמבט מים את החלבונים והסוכר עד שהתערובת חמה מאוד וכל הסוכר התמוסס (בודקים בין האצבעות עד שאין גרגירים).
  4. מעבירים את התערובת לקערת מיקסר נקייה ומקציפים במשך 7 דקות במהירות מקסימלית לקבלת קצף קרמי ויציב.
  5. מזלפים שבלול קרם על כל עוגייה מסביב לממרח.
  6. מקפיאים שעתיים להתקשות.
  7. טובלים הפוך בזפירו לבן מומס ומיד מקשטים בסוכריות מזרה צבעוניות.

    רוצים להכין את המתכון? כל מוצרי המזווה המתוק שבמתכון מחכים לכם כאן! איזה כיף!

    קרמבו אוראו
    מקשטים בסוכריות צבעוניות

    קרמבו אוראו
    בתיאבון! צילום: גיל אבירם

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

תגובות (6)

Avatar

      Foody team
      Foody team

      תודה 🙂

    Avatar
    רחל

    במה אפשר להחליף את המימרח אוראו

      Foody team
      Foody team

      נוטלה

      Foody team
      Foody team

      שוקולד מומס

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody