ספוג תפוזים (בלי הפרדת ביצים!)

ספוג תפוזים (בלי הפרדת ביצים!) זו עוגה נוסטלגית וטעימה, גבוהה, מרשימה וסופר טעימה, שמכינים בקלי קלות, בתבנית עם חור, בלי להפריד ביצים
ספוג תפוזים (בלי הפרדת ביצים!) זו עוגה נוסטלגית וטעימה, גבוהה, מרשימה וסופר טעימה, שמכינים בקלי קלות, בתבנית עם חור, בלי להפריד ביצים
  • קרין גורן

לעמוד הפייסבוק של קרין גורן לחצו כאן >>

  • מרכיבים
    5
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 1 hour
  • קלוריות
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • מרכיבים
    5
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 1 hour
  • קלוריות
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר

הממ… עוגת ספוג תפוזים כמו של הסבתות… איזה כיף להכין תה חם בחורף ולהגיש לידו פרוסת עוגה כזו… וכמה קל להכין אותה! אמנם אנחנו מלכלכים את המיקסר לכבודה, אבל אני מבטיחה שמקציפים את הביצים שלמות בלי להפריד אותן.

עוגות תפוזים
קרין גורן
X

מצרכים

מצרכים



אופן הכנה

  1. במיקסר מקציפים ביצים וסוכר 10 דקות במהירות מקסימלית.
  2. מוזגים פנימה שמן לאט, תוך כדי הקצפה.
  3. מגרדים קליפת תפוז וסוחטים מיץ - אם מתקבלת פחות מכוס של מיץ, משלימים לכוס מידה בתוספת מים. מוסיפים לקערת המיקסר תוך כדי הקצפה איטית.
  4. מוסיפים קמח ומקציפים לאיחוד.
  5. מוזגים לתבנית משומנת ואופים ב-160 מעלות 45 דקות, להשחמה והתייצבות (עד שקיסם יוצא יבש).

הערות

  • משתמשים בקליפה ומיץ התפוזים. צריך כוס מיץ. אם מתקבל פחות מיץ מהתפוזים - משלימים כמות עם מים.

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

תגובות (130)

Avatar

    Avatar
    אפרת

    היי , אין לי תפוזים אפשר להשתמש בגרידת לימון ולהשים מיץ תפוזים קנוי? וגם שמים את השמן רק לאחר 10 דקות הקצפה?

      Avatar
      קרין גורן

      היי אפרת, אפשר להשתמש בגרידת לימון ומיץ תפוזים קנוי (אבל 100% תפוזים סחוט). אכן מוסיפים את השמן כעבור 10 דקות הקצפה

    Avatar
    שרה רבניאן

    עוגה שכיף להכין, לראות ולאכול

      Avatar
      קרין גורן

      תודה רבה שרה!

      Avatar
      קרין גורן

      היי מירי, קמח תופח מכיל בתוכו כבר אבקת אפייה

הצג עוד

קטגוריות