
ספוג תפוזים (בלי הפרדת ביצים!)
ספוג תפוזים (בלי הפרדת ביצים!) זו עוגה נוסטלגית וטעימה, גבוהה, מרשימה וסופר טעימה, שמכינים בקלי קלות, בתבנית עם חור, בלי להפריד ביצים
ספוג תפוזים (בלי הפרדת ביצים!) זו עוגה נוסטלגית וטעימה, גבוהה, מרשימה וסופר טעימה, שמכינים בקלי קלות, בתבנית עם חור, בלי להפריד ביצים
- קרין גורן
לעמוד הפייסבוק של קרין גורן לחצו כאן >>
-
מרכיבים5 -
הכנה 15 דק׳כולל 1 hour -
קלוריות -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
הממ… עוגת ספוג תפוזים כמו של הסבתות… איזה כיף להכין תה חם בחורף ולהגיש לידו פרוסת עוגה כזו… וכמה קל להכין אותה! אמנם אנחנו מלכלכים את המיקסר לכבודה, אבל אני מבטיחה שמקציפים את הביצים שלמות בלי להפריד אותן.

מרכיבים 5 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 1 hour | קלוריות | כמות מנות 1 |
|---|
מצרכים
מצרכים

אופן הכנה
- במיקסר מקציפים ביצים וסוכר 10 דקות במהירות מקסימלית.
- מוזגים פנימה שמן לאט, תוך כדי הקצפה.
- מגרדים קליפת תפוז וסוחטים מיץ - אם מתקבלת פחות מכוס של מיץ, משלימים לכוס מידה בתוספת מים. מוסיפים לקערת המיקסר תוך כדי הקצפה איטית.
- מוסיפים קמח ומקציפים לאיחוד.
- מוזגים לתבנית משומנת ואופים ב-160 מעלות 45 דקות, להשחמה והתייצבות (עד שקיסם יוצא יבש).
אופן הכנה
- במיקסר מקציפים ביצים וסוכר 10 דקות במהירות מקסימלית.
- מוזגים פנימה שמן לאט, תוך כדי הקצפה.
- מגרדים קליפת תפוז וסוחטים מיץ - אם מתקבלת פחות מכוס של מיץ, משלימים לכוס מידה בתוספת מים. מוסיפים לקערת המיקסר תוך כדי הקצפה איטית.
- מוסיפים קמח ומקציפים לאיחוד.
- מוזגים לתבנית משומנת ואופים ב-160 מעלות 45 דקות, להשחמה והתייצבות (עד שקיסם יוצא יבש).
הערות
- משתמשים בקליפה ומיץ התפוזים. צריך כוס מיץ. אם מתקבל פחות מיץ מהתפוזים - משלימים כמות עם מים.
הערות
- משתמשים בקליפה ומיץ התפוזים. צריך כוס מיץ. אם מתקבל פחות מיץ מהתפוזים - משלימים כמות עם מים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

תגובות (130)
אפרת
קרין גורן
שרה רבניאן
קרין גורן
מירי נחום
קרין גורן
הצג עודהיי , אין לי תפוזים אפשר להשתמש בגרידת לימון ולהשים מיץ תפוזים קנוי? וגם שמים את השמן רק לאחר 10 דקות הקצפה?
היי אפרת, אפשר להשתמש בגרידת לימון ומיץ תפוזים קנוי (אבל 100% תפוזים סחוט). אכן מוסיפים את השמן כעבור 10 דקות הקצפה
עוגה שכיף להכין, לראות ולאכול
תודה רבה שרה!
לא שמים אבקת אפייה?
היי מירי, קמח תופח מכיל בתוכו כבר אבקת אפייה