
סופגניות אוראו מושחתות במיוחד של קרין גורן
קבלו מתכון של סופגניות אוראו מושחתות במיוחד - סופגניות קטנות ושחומות, מטוגנות בשמן עמוק, שמסתירות בפנים הפתעה כיפית שמתגלה בביס
קבלו מתכון של סופגניות אוראו מושחתות במיוחד - סופגניות קטנות ושחומות, מטוגנות בשמן עמוק, שמסתירות בפנים הפתעה כיפית שמתגלה בביס
- קרין
-
מרכיבים8
-
הכנה 30 דק׳כולל 30 דק׳
-
קלוריות
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
מרכיבים 8 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל 30 דק׳ | קלוריות | כמות מנות 10 |
---|
מצרכים
מצרכים


סופגניות
-
1 ביצה M
-
1גביע או 200 מ"ל שמנת חמוצה 15%
-
4שקיות או 40 גרם סוכר וניל
-
1כוס או 140 גרם קמח תופח
-
1 חבילה עוגיות אוראו
-
1 ליטר שמן קנולה
הגשה

אופן הכנה
- מקפיאים את העוגיות לפחות לשעה אחת טרם הטיגון.
- מחממים בסיר את השמן לטיגון עמוק.
- בקערה טורפים את הביצה, השמנת החמוצה וסוכר הווניל. מוסיפים את הקמח וטורפים עד שאין גושים. מכסים בניילון נצמד ומניחים בצד ל-5 דקות להסמכה.
- משמנים כף גלידה קפיצית גדולה בעזרת תרסיס שמן. ממלאים את הכף עד 1/2 הגובה בתערובת, משקעים פנימה עוגייה קפואה אחת ומכסים בתערובת למילוי הכף.
- הופכים ולוחצים את קפיץ כף הגלידה מעל השמן החם. מטגנים להזהבה כ-3-4 דקות מכל הכיוונים. מוציאים לצלחת עם נייר סופג.
- זורים את אבקת הסוכר ומגישים חם.
סופגניות לחנוכה בטעם של פעם
לטקעס של סבתא! פשוט וטעים
עיג’ה - לביבות מהמטבח העירקי לא רק לחנוכה
לביבות גבינה 4X4 - מאבות המזון של כל ילד קיבוץ
כמו באמריקה! סופגניות דונאטס אפויות שפחות יושבות על המצפון
סופגניות אשל לחנוכה - הכי מושלמות!
פפאנש - סופגניות רומניות חלומיות!
אופן הכנה
- מקפיאים את העוגיות לפחות לשעה אחת טרם הטיגון.
- מחממים בסיר את השמן לטיגון עמוק.
- בקערה טורפים את הביצה, השמנת החמוצה וסוכר הווניל. מוסיפים את הקמח וטורפים עד שאין גושים. מכסים בניילון נצמד ומניחים בצד ל-5 דקות להסמכה.
- משמנים כף גלידה קפיצית גדולה בעזרת תרסיס שמן. ממלאים את הכף עד 1/2 הגובה בתערובת, משקעים פנימה עוגייה קפואה אחת ומכסים בתערובת למילוי הכף.
- הופכים ולוחצים את קפיץ כף הגלידה מעל השמן החם. מטגנים להזהבה כ-3-4 דקות מכל הכיוונים. מוציאים לצלחת עם נייר סופג.
- זורים את אבקת הסוכר ומגישים חם.
סופגניות לחנוכה בטעם של פעם
לטקעס של סבתא! פשוט וטעים
עיג’ה - לביבות מהמטבח העירקי לא רק לחנוכה
לביבות גבינה 4X4 - מאבות המזון של כל ילד קיבוץ
כמו באמריקה! סופגניות דונאטס אפויות שפחות יושבות על המצפון
סופגניות אשל לחנוכה - הכי מושלמות!
פפאנש - סופגניות רומניות חלומיות!
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
תגובות (12)
נראה מדהים! האם לדעתך מתאים לאפייה במולטיקייק?
תודה (: כן, זה אפשרי. בהצלחה!
מה יכול להוות תחליף לכף גלידה?
כף עמוקה אחרת, קחי בחשבון שהצורה לא תצא ממש עגולה ויפה 🙂
היי, רציתי לשאול איך משתמשים בחצי ביצה?
היי
טורפים את הביתה ומשתמשים בחצי ממנה 🙂