אופן הכנה

1. מגררים תפוחים גס בפומפייה.
2. בקערה מערבבים ביצה, יוגורט, סוכר, קינמון ותפוחים מגוררים. מוסיפים קמח תופח וטורפים לאיחוד.
3. במחבת מחממים שמן לטיגון חצי עמוק (כמו לשניצל).
4. מניחים כפות מהתערובת במחבת ומטגנים על אש בינונית דקה מכל צד, להשחמה. מוציאים לנייר סופג.
5. מגישים חם עם אבקת סוכר או סירופ מייפל, או שמגלגלים כל לביבה בסוכר מתובל בקינמון, לציפוי.
   

   סופגניות, לביבות וחגיגות - המתכונים הכי שווים לחנוכה

   סופגניות לחנוכה בטעם של פעם

   לטקעס של סבתא! פשוט וטעים

   עיג’ה - לביבות מהמטבח העירקי לא רק לחנוכה

   לביבות גבינה 4X4 - מאבות המזון של כל ילד קיבוץ

   כמו באמריקה! סופגניות דונאטס אפויות שפחות יושבות על המצפון

   סופגניות אשל לחנוכה - הכי מושלמות!

   פפאנש - סופגניות רומניות חלומיות!