חטיפי בצק וזיתים שילדים אוהבים – וילה לזית
מכירים "בית לזית"? אל תפספסו את הגרסה המשודרגות - וילה לזית! מאפים מלוחים קטנטנים במילוי זית וגבינה שמהווים את החטיף המושלם לנשנוש
מכירים "בית לזית"? אל תפספסו את הגרסה המשודרגות - וילה לזית! מאפים מלוחים קטנטנים במילוי זית וגבינה שמהווים את החטיף המושלם לנשנוש
- קרין גורן
-
מרכיבים9
-
הכנה 20 דק׳כולל 40 דק׳
-
קלוריות
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
מרכיבים 9 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 40 דק׳ | קלוריות | כמות מנות 50 |
---|
מצרכים
מצרכים
בצק
-
350 גרם קמח תופח
-
200 גרם חמאה רכה
-
1 כפית מלח דק
-
250 גרם גבינה לבנה 5%
-
1 כוס גבינת קשקבל
מילוי
-
60 גרם גבינה בולגרית
ציפוי
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות. מגלענים את הזיתים. חותכים את הגבינה הבולגרית לקוביות קטנות.
- במעבד מזון מעבדים את כל החומרים לבצק אחיד ומעט דביק.
- בידיים רטובות מגלגלים את הבצק לכדורים, יוצרים שקע בכל כדור, מחביאים זית וקוביית גבינה ומגלגלים שוב לכדור.
- מכינים קערית עם שומשום ומגלגלים את הכדורים בשומשום לציפוי (הוא יידבק לבצק הרטוב).
- מניחים באופן מרווח על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים כ-20 דקות, להזהבה.
- מגישים חם.
כל המתכונים המצויינים של קרין גורן לשבועות
עוגת גבינה באסקית של קרין גורן
מתכון עוגת גבינה ועוגיות אוראו של קרין גורן
גביניות: מעטפות בצק שמרים במלית גבינה מתוקה
בולמס - לחמניות ממולאות מנגולד וגבינות מהמטבח הבולגרי
קל ומרשים: עוגת סופלה גבינה של קרין גורן
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות. מגלענים את הזיתים. חותכים את הגבינה הבולגרית לקוביות קטנות.
- במעבד מזון מעבדים את כל החומרים לבצק אחיד ומעט דביק.
- בידיים רטובות מגלגלים את הבצק לכדורים, יוצרים שקע בכל כדור, מחביאים זית וקוביית גבינה ומגלגלים שוב לכדור.
- מכינים קערית עם שומשום ומגלגלים את הכדורים בשומשום לציפוי (הוא יידבק לבצק הרטוב).
- מניחים באופן מרווח על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים כ-20 דקות, להזהבה.
- מגישים חם.
כל המתכונים המצויינים של קרין גורן לשבועות
עוגת גבינה באסקית של קרין גורן
מתכון עוגת גבינה ועוגיות אוראו של קרין גורן
גביניות: מעטפות בצק שמרים במלית גבינה מתוקה
בולמס - לחמניות ממולאות מנגולד וגבינות מהמטבח הבולגרי
קל ומרשים: עוגת סופלה גבינה של קרין גורן
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
תגובות (16)
אפשר להחליף את הגבינה הלבנה ביוגורט?
כן, אפשר
מתכון מעולה ?? הפך להיות מתכון חובה שהילדים וגם המבוגרים מחכים לו במפגשי המשפחה ??
כיף מאוד לקרוא אורלי!