אצבעות בראוניז היפו
מה יותר טוב מממתק היפו? ממתק היפו עם קרם לואקר. ומה יותר טוב מזה? ממתק היפו עם קרם לואקר על אצבעות בראוניז!
מה יותר טוב מממתק היפו? ממתק היפו עם קרם לואקר. ומה יותר טוב מזה? ממתק היפו עם קרם לואקר על אצבעות בראוניז!
- קרין
-
מרכיבים11 -
הכנה 20 דק׳כולל 35 דק׳ -
קלוריות
-
מרכיבים11 -
הכנה 20 דק׳כולל 35 דק׳ -
קלוריות -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
מרכיבים 11 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 35 דק׳ | קלוריות | כמות מנות 1 |
|---|
מצרכים
מצרכים
תבנית אינגליש קייק סטנדרטית – 31X10
-
100 גרם שוקולד מריר
-
50 גרם חמאה
-
2 ביצים L
-
1/2 כוס סוכר לבן
-
1 כף גדושה ממרח בהשראת לואקרשל המזווה המתוק
-
1/2 כוס קמח לבן
-
1/4 כפית מלח דק
-
1 כף אבקת קקאו
קישוט
-
1 מיכל שמנת מתוקה 38%
-
1/2 כוס ממרח בהשראת לואקרשל המזווה המתוק
אופן הכנה
- מכינים את הבראוניז: מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
- מקציפים ביצים וסוכר במשך 5 דקות במהירות גבוהה.
- ממיסים שוקולד וחמאה במיקרוגל.
- מאחדים את הקצף עם תערובת השוקולד.
- מערבבים פנימה קמח, מלח וקקאו.
- אופים כ-15 דקות רק עד שהשוליים מתחילים להיסדק - להיזהר מאפיית יתר. מוציאים מהתנור ומצננים.
- חותכים את השוליים וחותכים את השארית למלבנים בגודל היפו.
- מקשטים לפני ההגשה: מקציפים שמנת ופודינג וניל לקצפת רכה.
- מזלפים ממרח לואקר כמו סליל על כל מלבן.
- מצמידים ממתק היפו על כל אחד מהמלבנים מעל הקרם.
כל ביס מושלם! רוצים להכין את המתכון? כל חומרי המתכון מחכים לכם כאן! איזה כייף!
בתיאבון! צילום: גיל אבירם רוצים להכין את המתכון? כל חומרי המתכון מחכים לכם כאן! איזה כייף!
אופן הכנה
- מכינים את הבראוניז: מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
- מקציפים ביצים וסוכר במשך 5 דקות במהירות גבוהה.
- ממיסים שוקולד וחמאה במיקרוגל.
- מאחדים את הקצף עם תערובת השוקולד.
- מערבבים פנימה קמח, מלח וקקאו.
- אופים כ-15 דקות רק עד שהשוליים מתחילים להיסדק - להיזהר מאפיית יתר. מוציאים מהתנור ומצננים.
- חותכים את השוליים וחותכים את השארית למלבנים בגודל היפו.
- מקשטים לפני ההגשה: מקציפים שמנת ופודינג וניל לקצפת רכה.
- מזלפים ממרח לואקר כמו סליל על כל מלבן.
- מצמידים ממתק היפו על כל אחד מהמלבנים מעל הקרם.
רוצים להכין את המתכון? כל חומרי המתכון מחכים לכם כאן! איזה כייף!
רוצים להכין את המתכון? כל חומרי המתכון מחכים לכם כאן! איזה כייף!
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
בראוניז ובלונדיז זה קינוח מושחת בשתי קומות - בראוניז שוקולד עשירים בתחתית, ובלונדיז עסיסיים עם תוספת אגוזים ושוקולד צ'יפס מלמעלה -
קבלו מתכון מושלם של בראוניז שוקולד תות - קינוח משודרג שמרגיש כמו שוקולד במילוי תות שאכלנו כשהיינו ילדים, עם תות גם בפנים וגם בחוץ -
בראוניז קפה וקוקוס זה קינוח מיוחד, מושחת, טעים ופשוט להכנה, המורכב משתי שכבות מפנקות: בראוניז קפה עסיסי ופאדג'י ומרנג קוקוס זהוב
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (6)
היי, אשמח לדעת האם ניתן להחליף את הקמח הרגיל בקמח ללא גלוטן ? והאם זה משנה משהו ?
אם זה קמח 1:1
לגבי לא הבנתי – השאלה הייתה היכן קונים את ממתק ההיפו שמקשטים למעלה על הקרם שמרוח על הבראוניז
יש בחנויות
ערב טוב מה זה ממתק ביפו להיכן קונים אותו תודה רבה
לא הבנתי את השאלה..