
-
מרכיבים15 -
הכנה 20 דק׳כולל 30 דק׳ -
קלוריות -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר

מרכיבים 15 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 30 דק׳ | קלוריות | כמות מנות 3 |
|---|
מצרכים
מצרכים
רוטב
-
300 גרם רסק עגבניות
-
1 כף סוכר לבן
-
1 כפית מלח דק
-
1 כף פפריקה מתוקה
-
2 כפות שמן זית
-
1 כוס מים
רוטב, גבינה ותוספות
-
2 כפות שמן זית
-
1 חופן שומשום
-
300 גרם גבינת מוצרלהאו לפי הטעם
-
1/2 כוס זיתים ירוקיםאו תוספות אחרות שאוהבים

אופן הכנה
- מחממים את התנור לתכנית פיצה או ל-220 מעלות. מרפדים את התבנית בנייר אפייה, או משמנים את תבנית הפיצה המחוררת בתרסיס השמן.
- בקערה גדולה שמים את הקמח, הביצים, היוגורט, המלח והסוכר ומעבדים לבצק אחיד וקצת דביק.
- מחלקים את הבצק ל-3 חלקים. מקמחים ומרדדים כל חלק בין שני ניירות אפייה לעיגול דק יחסית, קצת יותר גדול מהתבנית. מעבירים לתבנית עם נייר האפייה.
- מפזרים גבינה בשוליים ומקפלים מעל את הבצק. מברישים מעט שמן זית בשוליים ומפזרים את השומשום.
- מערבבים את כל חומרי הרוטב.
- מורחים שליש מרוטב הפיצה, מפזרים את הגבינה בנדיבות ומסדרים את הזיתים מעל.
- אופים 10 דקות להשחמה. חותכים בגלגלת פיצה ומגישים חם. חוזרים על הפעולה עם שתי הפיצות הנותרות.

בשיתוף עם בוש
אופן הכנה
- מחממים את התנור לתכנית פיצה או ל-220 מעלות. מרפדים את התבנית בנייר אפייה, או משמנים את תבנית הפיצה המחוררת בתרסיס השמן.
- בקערה גדולה שמים את הקמח, הביצים, היוגורט, המלח והסוכר ומעבדים לבצק אחיד וקצת דביק.
- מחלקים את הבצק ל-3 חלקים. מקמחים ומרדדים כל חלק בין שני ניירות אפייה לעיגול דק יחסית, קצת יותר גדול מהתבנית. מעבירים לתבנית עם נייר האפייה.
- מפזרים גבינה בשוליים ומקפלים מעל את הבצק. מברישים מעט שמן זית בשוליים ומפזרים את השומשום.
- מערבבים את כל חומרי הרוטב.
- מורחים שליש מרוטב הפיצה, מפזרים את הגבינה בנדיבות ומסדרים את הזיתים מעל.
- אופים 10 דקות להשחמה. חותכים בגלגלת פיצה ומגישים חם. חוזרים על הפעולה עם שתי הפיצות הנותרות.
בשיתוף עם בוש
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

תגובות (4)
חסר ביצים ברשימת מצרכים
היי סימה, תודה רבה על עירור תשומת הלב, מתנצלת על התקלה, תוקן (3 ביצים)!
כמה ביצים לא רשון במתכון .רשום באופן ההכנה ביצים אבל לא רשום כמה
היי מיכל, צודקת, מתנצלת על התקלה, תוקן (3 ביצים). תודה רבה!