עוגיות וניל מושלגות נמסות בפה

עוגיות וניל מושלגות נמסות בפה

בא לכם על עוגיות וניל מושלגות נמסות בפה? קבלו מתכון קל של עוגיות חמאה ענוגות בטעם וניל, בציפוי אבקת סוכר, שאין שום בעיה להכין לבד בבית

בא לכם על עוגיות וניל מושלגות נמסות בפה? קבלו מתכון קל של עוגיות חמאה ענוגות בטעם וניל, בציפוי אבקת סוכר, שאין שום בעיה להכין לבד בבית

קרין גורן

מרכיבים

6
הכנה 10 דק׳

כולל 30 דק׳
קלוריות

רמת קושי:

בסיסי
כשר

מרכיבים

6
הכנה 10 דק׳

כולל 30 דק׳
קלוריות
רמת קושי:

בסיסי
כשר

מרכיבים 6	זמן הכנה 10 דק׳	זמן כולל 30 דק׳	קלוריות	כמות מנות 45

מצרכים

מצרכים

עוגיות

עוגיות

200 גרם חמאה רכה
1 1/2
כוסות או 210 גרם קמח לבן
2 כפות אבקת סוכר
2 כפות קורנפלור
2 כפות אינסטנט פודינג בטעם וניל

ציפוי

אבקת סוכר

המרת מידות ומשקלות

אופן הכנה

מכינים את העוגיות: מחממים תנור ל-160מעלות.
במעבד מזון מעבדים חמאה, קמח, 2 כפות אבקת סוכר, קורנפלור ואינסטנט פודינג וניל לבצק רך ואחיד.
מגלגלים כדורים בגודל עגבניית שרי מהבצק ומניחים באופן מרווח על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
אופים כ-20 דקות, עד שהעוגיות מתחילות להזהיב (הן אמורות להישאר בהירות). מצננים מעט.
מצפים: מנפים אבקת סוכר לשקית ניילון עבה. מכניסים את העוגיות (בכמה ‘נגלות’) לשקית עם אבקת הסוכר ומנערים בעדינות, לציפוי. מגישים.

אופן הכנה

מכינים את העוגיות: מחממים תנור ל-160מעלות.
במעבד מזון מעבדים חמאה, קמח, 2 כפות אבקת סוכר, קורנפלור ואינסטנט פודינג וניל לבצק רך ואחיד.
מגלגלים כדורים בגודל עגבניית שרי מהבצק ומניחים באופן מרווח על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
אופים כ-20 דקות, עד שהעוגיות מתחילות להזהיב (הן אמורות להישאר בהירות). מצננים מעט.
מצפים: מנפים אבקת סוכר לשקית ניילון עבה. מכניסים את העוגיות (בכמה ‘נגלות’) לשקית עם אבקת הסוכר ומנערים בעדינות, לציפוי. מגישים.

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

תוכן קולינרי ישראלי איכותי

תגובות (55)

לבטל

לימור 2 חודשים

מה התפקיד של הקורנפלור?

הוסף תגובה

קרין גורן 2 חודשים

היי לימור. הקורנפלור מסמיך את הבלילה של הבצק.