מרבה רגליים כדורי שוקולד
מה קורה כשכדורי שוקולד אהובים פוגשים תבנית בצורת זחל? קינוח מגניב של מרבה רגליים כדורי שוקולד
מה קורה כשכדורי שוקולד אהובים פוגשים תבנית בצורת זחל? קינוח מגניב של מרבה רגליים כדורי שוקולד
- קרין גורן
-
מרכיבים9 -
הכנה 30 דק׳כולל 3 שעות -
קלוריות
-
מרכיבים9 -
הכנה 30 דק׳כולל 3 שעות -
קלוריות -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
מרכיבים 9 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל 3 שעות | קלוריות | כמות מנות 1 |
|---|
מצרכים
מצרכים
מרבה רגליים
-
3/4 כוס חלב 3%
-
3 כפות סוכר לבן
-
100 גרם חמאה
-
200 גרם שוקולד מריר
-
250גרם או 1 חבילה פתי בר וניל
קישוט
אופן הכנה
- חותכים את החמאה לקוביות. שוברים את השוקולד לקוביות. מרסקים את הביסקוויטים. משמנים קלות את התבנית בצורת זחל.
- מחממים בסיר את החלב והסוכר תוך כדי ערבוב עד להמסת הסוכר (לא מרתיחים).
- מוסיפים את החמאה והשוקולד ומחממים תוך כדי ערבוב עד להמסה. מסירים מהאש.
- מרסקים ביסקוויטים לשברים קטנים, מוסיפים את שברי הביסקוויטים לתערובת השוקולד ומערבבים היטב.
- ממלאים את התבנית בתערובת ודוחסים. מקפיאים במשך שעתיים.
- מחלצים בלחיצה על צלחת הגשה. אם רוצים, מקשטים עם מקלות הבייגלה, הקוקוס והסוכריות, ליצירה של מרבה רגליים.
אופן הכנה
- חותכים את החמאה לקוביות. שוברים את השוקולד לקוביות. מרסקים את הביסקוויטים. משמנים קלות את התבנית בצורת זחל.
- מחממים בסיר את החלב והסוכר תוך כדי ערבוב עד להמסת הסוכר (לא מרתיחים).
- מוסיפים את החמאה והשוקולד ומחממים תוך כדי ערבוב עד להמסה. מסירים מהאש.
- מרסקים ביסקוויטים לשברים קטנים, מוסיפים את שברי הביסקוויטים לתערובת השוקולד ומערבבים היטב.
- ממלאים את התבנית בתערובת ודוחסים. מקפיאים במשך שעתיים.
- מחלצים בלחיצה על צלחת הגשה. אם רוצים, מקשטים עם מקלות הבייגלה, הקוקוס והסוכריות, ליצירה של מרבה רגליים.
הערות
- אפשר לרסק את העוגיות במכות מערוך - לא חייבים לחלץ מהשקית לפני ששוברים, פשוט מכים על האריזה מבחוץ
- אם אין את תבנית הזחל, אפשר להכין מרבה רגליים מכדורי שוקולד מחוברים
הערות
- אפשר לרסק את העוגיות במכות מערוך - לא חייבים לחלץ מהשקית לפני ששוברים, פשוט מכים על האריזה מבחוץ
- אם אין את תבנית הזחל, אפשר להכין מרבה רגליים מכדורי שוקולד מחוברים
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
קרמבו זה אחד הקינוחים החורפיים האהובים בארץ. מעכשיו אפשר להכין קרמבו מוקה תוצרת בית מושלם, עם תחתית פריכה ללא אפייה, קרם אוורירי וציפוי שוקולד קראנצ'י -
קבלו חלום: קרמבו ביתי על בסיס עוגיות אוראו. עוגיות אוראו שעליהן שבלולי מרנג מצופים סוכריות צבעוניות של נסיכות, מי יעמוד בפיתוי? -
קרוקנט אגוזים זה אגוזים מסוכרים קצוצים, שדומים לברס, שמכינים לבד בבית בקלי קלות במקום לרכוש בחנויות מתמחות. אפשר להשתמש באגוזים שונים
תגובות (2)
יש אולי מתכון של כדורי שוקולד ללא חלב ועם שמן
היי, מצורף מתכון שיכול להתאים לך בלינק המצורף: https://foody.co.il/foody_recipe/%d7%9b%d7%93%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%90%d7%95%d7%a9%d7%a8-%d7%a9%d7%99%d7%9c%d7%93%d7%99%d7%9d-%d7%94%d7%9b%d7%99-%d7%90%d7%95%d7%94%d7%91%d7%99%d7%9d%d7%9b%d7%93%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%97%d7%9e%d7%90/ בהצלחה!