בורקס מתוק פתוח
בורקס מתוק פתוח זה מאפה גדול או אישי פשוט וזריז שמכינים בלי להסתבך על בסיס בצק עלים מוכן ומלית תפוחים, או כל פרי קשה אחר שאוהבים
בורקס מתוק פתוח זה מאפה גדול או אישי פשוט וזריז שמכינים בלי להסתבך על בסיס בצק עלים מוכן ומלית תפוחים, או כל פרי קשה אחר שאוהבים
- קרין
-
מרכיבים6 -
הכנה 15 דק׳כולל 35 דק׳ -
קלוריות
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 88.4 קק״ל 1238.1 קק״לפחמימות 19.7 גרם 276.2 גרםשומן 0.6 גרם 9.0 גרםנתרן 13.6 מ״ג 189.7 מ״גחלבון 0.7 גרם 10.3 גרםסיבים תזונתיים 2.4 גרם 33.1 גרםשומן רווי 0.1 גרם 1.8 גרםכולסטרול 18.1 מ״ג 253.2 מ״גסידן 6.7 מ״ג 94.1 מ״גברזל 0.2 מ״ג 2.7 מ״גאשלגן 107.3 מ״ג 1502.7 מ״גאבץ 0.1 מ״ג 1.1 מ״גסגור
-
מרכיבים6 -
הכנה 15 דק׳כולל 35 דק׳ -
קלוריות -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 88.4 קק״ל 1238.1 קק״לפחמימות 19.7 גרם 276.2 גרםשומן 0.6 גרם 9.0 גרםנתרן 13.6 מ״ג 189.7 מ״גחלבון 0.7 גרם 10.3 גרםסיבים תזונתיים 2.4 גרם 33.1 גרםשומן רווי 0.1 גרם 1.8 גרםכולסטרול 18.1 מ״ג 253.2 מ״גסידן 6.7 מ״ג 94.1 מ״גברזל 0.2 מ״ג 2.7 מ״גאשלגן 107.3 מ״ג 1502.7 מ״גאבץ 0.1 מ״ג 1.1 מ״גסגור
מרכיבים 6 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 35 דק׳ | קלוריות | כמות מנות 14 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
בצק
-
1 חבילה בצק עלים קפוא
מלית
-
7 תפוחי עץ גרני סמיט בינוניים
-
1/2 כוס סוכר לבן
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-190 מעלות. מפשירים את הבצק לפי הוראות היצרן. מדללים את ריבת המשמש במים.
- מקלפים את התפוח, מנקים מליבה ופורסים דק (שומרים על סדר הפרוסות).
- חותכים את הבצק למלבנים. מברישים בביצה. מניחים חצי התפוח פרוס במרכז, מפזרים סוכר על הבצק ועל הפרי.
- אופים עד שהבצק זהוב גם מלמטה בערך 20-15 דקות.
- מברישים בריבת משמש את המאפה החם (הפרי והבצק) מיד כשהוא יוצא מהתנור.
בורקס תפוחים ודבש ברוטב יוגורט ודבש כמו של אושרי וירדן מ-MKR
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-190 מעלות. מפשירים את הבצק לפי הוראות היצרן. מדללים את ריבת המשמש במים.
- מקלפים את התפוח, מנקים מליבה ופורסים דק (שומרים על סדר הפרוסות).
- חותכים את הבצק למלבנים. מברישים בביצה. מניחים חצי התפוח פרוס במרכז, מפזרים סוכר על הבצק ועל הפרי.
- אופים עד שהבצק זהוב גם מלמטה בערך 20-15 דקות.
- מברישים בריבת משמש את המאפה החם (הפרי והבצק) מיד כשהוא יוצא מהתנור.
בורקס תפוחים ודבש ברוטב יוגורט ודבש כמו של אושרי וירדן מ-MKR
הערות
- אפשר להחליף את התפוחים בכל פרי קשה אחר שאוהבים, למשל אגסים או שזיפים.
הערות
- אפשר להחליף את התפוחים בכל פרי קשה אחר שאוהבים, למשל אגסים או שזיפים.
מתכונים נוספים שכדאי להכיר
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
-
רוצים קרואסונאט (קרואסון + דונאטס) בלי לנסוע למנהטן? קל! מכינים בבית קינוח שהוא שילוב מושלם ומושחת של בצק שמרים עשיר בחמאה וגם טיגון בשמן עמוק -
תמיד חלמתם להכין רוגלך בבית? קרין גורן עם מתכון של רוגלך טעימים, זריזים ופשוטים להכנה מבצק מוכן עם מלית שוקולד מפנקת -
גביניות זה אחד מאפי השמרים המתוק האהובים ביותר בארץ. קבלו מתכון של גביניות מעולות תוצרת בית, נימוחות ואווריריות, עם מלית גבינה וצימוקים
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
