בומב גלידה בצבעים

אופן הכנה

1. מכינים את כיפת הגלידה הפנימית (הקטנה): מרפדים את הקערה הקטנה ביותר בשקיות סנדוויצ’ים או ניילון נצמד.
2. ממלאים את הקערה בגלידה בטעם אחד, דוחסים היטב. אם הגלידה קשה מאוד, מחכים מעט עד שתתרכך וממשיכים לדחוס.
3. מעבירים את הקערה למקפיא לשעתיים לפחות, עד שהגלידה קופאת ומתייצבת לגמרי.
4. מכינים את כיפת הגלידה השנייה (הבינונית): מרפדים את הקערה השנייה בגודלה בשקיות סנדוויצ’ים או בניילון נצמד.
5. ממלאים בשכבה של גלידה בטעם השני ויוצרים שקע במרכז, בערך בגודל הכיפה הקטנה.
6. מחכים מעט להתרככות הגלידה בקערה ואז מוציאים מהמקפיא את הקערה הקטנה.
7. מחלצים את כיפת הגלידה הקטנה מהקערה ומסירים ממנה את שאריות הניילון.
8. טומנים את הכיפה הקטנה במרכז הגלידה שבקערה הבינונית. אם צריך, מתקנים את הצורה בעזרת מעט גלידה.
9. מעבירים את הקערה למקפיא לשעתיים לפחות, עד שהגלידה קופאת ומתייצבת לגמרי.
10. מכינים את כיפת הגלידה החיצונית (הגדולה): מרפדים את הקערה הגדולה בשקיות סנדוויצ’ים או בניילון נצמד.
11. ממלאים בשכבה של גלידה בטעם השלישי ויוצרים שקע במרכז, בערך בגודל הכיפה הבינונית.
12. מחכים מעט להתרככות הגלידה בקערה, ואז מוציאים מהמקפיא את הקערה הבינונית.
13. מחלצים את כיפת הגלידה הבינונית מהקערה ומסירים ממנה את שאריות הניילון.
14. טומנים את הכיפה הבינונית במרכז הגלידה שבקערה הגדולה. אם צריך, מתקנים את הצורה בעזרת מעט גלידה.
15. מעבירים את הקערה למקפיא לשעתיים לפחות, עד שהגלידה קופאת ומתייצבת לגמרי.
16. מגישים: פורסים לפרוסות בעזרת חדה. אוכלים מיד, לפני שהגלידה נמסה.