אלפחורס קינדר הכי יפים בעולם!
אלפחורס שהם במילה אחת - שחיתות! אלפחורס במילוי ממרחים שווים ומצופים שוקולד חלב, לבן , רובי ומריר. קינוח מרשים ומפנק שכל האורחים יתלהבו ממנו
אלפחורס שהם במילה אחת - שחיתות! אלפחורס במילוי ממרחים שווים ומצופים שוקולד חלב, לבן , רובי ומריר. קינוח מרשים ומפנק שכל האורחים יתלהבו ממנו
- קרין גורן
-
מרכיבים16 -
הכנה 20 דק׳כולל שעתיים ו-5 דק׳ -
קלוריות
-
מרכיבים16 -
הכנה 20 דק׳כולל שעתיים ו-5 דק׳ -
קלוריות -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
מרכיבים 16 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל שעתיים ו-5 דק׳ | קלוריות | כמות מנות 15 |
|---|
מצרכים
מצרכים
בצק
-
200 גרם חמאה רכה
-
100 גרם אבקת סוכר
-
4 חלמונים L
-
2כפות או 20 גרם אינסטנט פודינג בטעם וניל
-
200גרם או 1 1/3 כוסות קמח לבן
-
200גרם או 1 1/3 כוסות קורנפלור
-
1 כפית אבקת אפייה
-
1/4 כפית אבקת סודה לשתייה
-
1/2 כפית גרידת לימון
אופן הכנה
- מערבבים יחד את כל חומרי הבצק, עוטפים ומקררים שעה במקרר.
- מחממים תנור לחום של 160 מעלות.
- מרדדים את הבצק לעלה דק וקורצים עיגולים.
- אופים 8-10 דקות לתחילת הזהבה. מצננים.
- ממלאים מחצית מהעוגיות בממרחים וריבת חלב וסוגרים עם החצאים הנותרים.
- מקפיאים למשך חצי שעה.
- טובלים את העוגיות בשוקולד מומס ומנערים בעדינות להורדת עודפים.
- מניחים על נייר אפייה ומעבירים למקפיא ל-2 דקות להתקשות.
מגדל אלפחורס צבעוני
אופן הכנה
- מערבבים יחד את כל חומרי הבצק, עוטפים ומקררים שעה במקרר.
- מחממים תנור לחום של 160 מעלות.
- מרדדים את הבצק לעלה דק וקורצים עיגולים.
- אופים 8-10 דקות לתחילת הזהבה. מצננים.
- ממלאים מחצית מהעוגיות בממרחים וריבת חלב וסוגרים עם החצאים הנותרים.
- מקפיאים למשך חצי שעה.
- טובלים את העוגיות בשוקולד מומס ומנערים בעדינות להורדת עודפים.
- מניחים על נייר אפייה ומעבירים למקפיא ל-2 דקות להתקשות.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
ניסיתם פעם להכין עוגיות גרוזיניות קוקוס ואגוזים? קבלו מתכון נהדר של עוגיות פריכות ומתוקות בעלות צורה מיוחדת ויפהפיה של פרח עם מלית במרכז -
עוגיות חלבה מ-4 רכיבים אלה עוגיות סופר-פריכות, שבהתחלה נגרסות בפה ברעש, ובסוף נמסות בשקט ונעלמות, משאירות אחריהן טעם של חלבה ושומשום -
האם נתקלתם כבר בעוגיות "פטיש השניצל"? מדובר בעוגיות חמאה מוטבעות בציפוי שוקולד שנמסות בפה, שמכינים בקלות מ-4 מרכיבים בלבד
תגובות (12)
פרינור
מערכת Foody
אנאל מעוז
מערכת Foody
ציפורה כהן
מערכת Foody
הצג עודוואי ניראה מווווווווווושלם וחלבייייייייייייייייייייייייייייייייייייייייייאאאאאאאמי
תודה רבה!
האלפחורס מושלם יצא לי ממש טעים,ובטח לכולם יצאה מושלם כי המתכון פצצה תודה רבה על המתכון אני הולגת לכתוב אותו במחברת המתכונים שלי?☺️
תודה לך!
יצא לי מושלם הילדים לא יכלו לחכות שהאלפחורס יצטננו הם חטפו ישר מהתבנית תודה רבה על מתכון כל כך מושלם.
איזה כיף 🙂 תודה!