קרקר שומשום מלוח שלא תוכלו להפסיק לנשנש

למה לקנות קרקרים כשאפשר להכין בבית? קרין גורן עם מתכון קל להכנה של קרקר שומשום מלוח נפלא, שכיף להכין ועוד יותר כיף לזלול עם גבינה
  • זמן הכנה
    20 דקות
  • זמן כולל
    שעה ו-30 דקות
  • רמת קושי
    בסיסי
  • מרכיבים
    8

מצרכים

קרקרים

  • 1 כוס קמח שיפון מלא
  • 1
    כוס או 100 גרם שיבולת שועל דקה (אינסטנט)
  • 2 כפיות מלח דק
  • 2 כפות שמן זית
  • 2 כוסות מים פושרים
  • 1/2 כוס שומשום
  • 1 תרסיס שמן קנולה

קישוט

  • 1/2 כוס שומשום

אופן הכנה

  1. מחממים את התנור ל-180 מעלות. מרפדים 2 תבניות תנור בנייר אפייה ומשמנים קלות בתרסיס השמן.
  2. בקערה מערבבים את כל חומרי הבצק לפי הסדר לתערובת נוזלית מאוד.
  3. מוזגים את התערובת לתבניות ומשטחים בשכבה דקה ואחידה. מפזרים מעל את השומשום שנשאר.
  4. אופים 10 דקות, מוציאים את התבניות לרגע וחותכים בזהירות לקרקרים. מנמיכים את החום ל-140 מעלות, ואופים עוד שעה, לייבוש מלא.
  5. מצננים. שוברים לקרקרים לפי הסימון ושומרים בקופסה אטומה.

קטגוריות

תראו מה יצא לי (0)

תגובות (0)

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody