עוגת גבינה פירורי אוריאו

עוגת גבינה פירורי אוריאו זו עוגה גבוהה, מרשימה ויפהפיה, פשוטה להכנה, עם עוגיות אוריאו מצופות שוקולד לבן למטה וגם למעלה, כעיטור מהמם

קרין
07.05.19

זמן הכנה

20 דקות
זמן כולל

4 שעות ו-30 דקות
רמת קושי

בסיסי
מרכיבים

5

תכירו את זוג האחיות נטע ועידית, הלא הן מייסדות “הבית של עידה”, בלוג העיצוב הכי שווה ברשת. הן גם באו להציל אותי כשעברנו לדירה במושב עם מטבח חום קצת עצוב, והפכו אותו לחגיגה מתוקה של תכלת נקודות. כשהזמנתי אותן לאפות איתי הן ביקשו “רק עוגת גבינה פירורים”, העוגה שהן הכי אוהבות. ביקשו קיבלו. ולא סתם “גבינה פירורים”, אלא כזו עם עוגיות אוריאו מצופות שוקולד לבן, למטה וגם למעלה. יאמי.

מצרכים

3
מיכלים או 750 מ"ל שמנת מתוקה 38%
1/2
כוס או 100 גרם סוכר לבן
1 חבילה אינסטנט פודינג בטעם וניל
500 גרם גבינת שמנת 30%
3 חבילות אוראו בציפוי שוקולד לבן

המרת מידות ומשקלות

אופן הכנה

במיקסר מקציפים שמנת מתוקה, סוכר, אינסטנט פודינג וגבינה לקרם יציב.
בתבנית משומנת מסדרים בצפיפות שכבה של עוגיות מצופות (שלמות). מורחים מעל את קרם הגבינה.
במעבד מזון טוחנים לפירורים דקים כמעט את כל העוגיות שנשארו (שומרים 7-6 עוגיות שלמות לקישוט).
מפזרים את הפירורים מעל הקרם בתבנית.
חוצים את העוגיות האחרונות ונועצים לקישוט בהיקף העוגה.
מקררים 4 שעות לפחות לפני הגשה.
פורסים בעזרת סכין שטובלים במים רותחים ומנגבים בין חיתוך לחיתוך.

קטגוריות

תגובות (4)

לבטל

סני לוי 5 חודשים

בתמונה יש עוגיות אוריאו רגילות, אבל במתכון את כותבת שהשתמשת בעוגיות מצופות שוקולד לבן. יש לך תמונה של מה שהכנת במתכון? שאדע למה אני מכוונת. תודה רבה על עוד מתכון מהמם!

הוסף תגובה