-
זמן הכנה15 דקות
-
זמן כולל30 דקות
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים7
ההכנה של העוגיות האלה מהנה אפילו יותר כשיש הרבה חותכנים בצורות שונות בבית. שומרים אותן בצנצנת שקופה גדולה וזה רק תירוץ לאכול עוד עוגייה (אולי לעוגיית לב ולעוגיית כוכב יש טעם שונה? חייבים לבדוק…).
מצרכים
בצק
-
4 ביצים L
-
3/4כוס או 150 גרם סוכר לבן
-
3/4 כוס שמן קנולה
-
4 כוסות קמח לבן
-
1 שקית אבקת אפייה
קישוט
-
1/2 כוס סוכר לבן
-
1 כפית קינמון טחון
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- בקערה גדולה שמים ביצים, סוכר, שמן, קמח ואבקת אפייה, ולשים בידיים רק עד שמתקבל בצק אחיד.
- מקמחים את משטח העבודה וגם את הבצק, ומרדדים בעזרת מערוך לעובי 1/2 ס”מ בערך.
- קורצים את הבצק בעזרת הגלגלת (או חותכני עוגיות בצורות שונות) ומניחים את העוגיות ברווחים גדולים על התבנית.
- מערבבים יחד סוכר וקינמון ומפזרים על העוגיות בנדיבות (לפני האפייה).
- מכניסים את התבנית לתנור ואופים כ-15 דקות, עד שהן זהובות.
- מניחים לעוגיות להתקרר לפני שאוכלים.
קטגוריות
-
עוגיות מושחתות של שלושה שוקולדים אלה עוגיות חמאה ושוקולד סופר טעימות ופשוטות להכנה, שגם נראות נהדר, שחובה להכין לכל מי שאוהב שוקולד -
תמיד רציתם להכין עוגיות חמאה עם קישוטים? בעזרת מערוך תבליט זה ממש קל! קרין משתפת במתכון של עוגיות חמאה יפהפיות בקלי קלות -
רוצים להפתיע את החברים במשלוח מנות שהכנתם לגמרי לבד? מכינים עוגיות בצורת מסיכה של קרין גורן, עוטפים בסרט ונותנים במתנה
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (27)
אליה קירשנר
ענבל
צביה ר
רחלח
ר מלכה
אביה פייזוב
Foody team
עמית ברבי
הצג עודהעוגיות יצאו מטורפות רק כדאי להוסיף טיפה תמצית וניל
אפשר להחליף בקמח כוסמין?
היי עשינו עוגיות יצא מעולה השאלה איזה קמח מדובר האם קמח רגיל או אפשר קמח טופח כי יש הבדל בבצק אחרי לישה ובקריצה של הצורות
הבצק אמור להיות דביק ?
אפשר להכין ללא הקינמון? רק סוכר זה משנה בטעם?
היי…רציתי לשאול כמה זמן העוגיות נשמרות ואיך הכי כדאי לשמור אותם…
עדיף לשמור בצנצנת על השיש כשבוע פחות או יותר
יצא טעים מאוד. בצק נוח ונעים לעשות צורות. החלפתי 2 כוסות קמח לבן הקמח כוסמין הורדתי רבע כוס סוכר.