עוגיות חמאה עם הטבעה במערוך תבליט

תמיד רציתם להכין עוגיות חמאה עם קישוטים? בעזרת מערוך תבליט זה ממש קל! קרין משתפת במתכון של עוגיות חמאה יפהפיות בקלי קלות
תמיד רציתם להכין עוגיות חמאה עם קישוטים? בעזרת מערוך תבליט זה ממש קל! קרין משתפת במתכון של עוגיות חמאה יפהפיות בקלי קלות
  • קרין
  • מרכיבים
    5
  • הכנה 30 דק׳
    כולל 45 דק׳
  • קלוריות
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • מרכיבים
    5
  • הכנה 30 דק׳
    כולל 45 דק׳
  • קלוריות
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר

מצרכים

מצרכים


plus minus

אופן הכנה

  1. מחממים את התנור ל-170 מעלות. מרפדים את התבנית בנייר אפייה.
  2. במיקסר עם וו גיטרה מעבדים את החמאה ואבקת הסוכר במשך 2 דקות במהירות בינונית, לתערובת קרמית אחידה. מוסיפים את האינסטנט פודינג והקמח ומעבדים קצרות, רק עד שנוצר בצק אחיד.
  3. מניחים נייר אפייה על משטח העבודה ומקמחים אותו. מעבירים את הבצק לנייר האפייה ומאחדים קצת. אם הבצק יבש מדי ומתפורר, מוסיפים 1 כף שמן או מים קרים ומאחדים. אם הוא דביק מדי - מוסיפים טיפה קמח.
  4. מקמחים את הבצק מלמעלה ומרדדים לעובי של כמעט ס”מ. מקמחים שוב מלמעלה, קורצים לעוגיות בעזרת חותכנים ומטביעים חותמות. אפשר לקמח מדי פעם גם כל חותמת, כדי שלא תדבק.
  5. אם רוצים להשתמש במערוך חותמות, מקמחים את המערוך המיוחד ועוברים איתו על הבצק פעם אחת, להטבעת הדוגמה, ואז קורצים עוגיות בעזרת חותכנים.
  6. מסדרים את העוגיות על גבי התבנית ואופים כ-15 דקות להזהבה קלה. מצננים. מפזרים את אבקת הסוכר מעל כל עוגיה ומשפשים בידיים, כדי שהאבקה תכנס בין החריצים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

תגובות (6)

Avatar

    Avatar
    שירה גרזון

    האם אין צורך בביצה או באבקת אפיה? מעניין…

      Avatar
      חנן

      למה שיהיה צורך בביצים או אבקת אפייה.

      Foody team
      Foody team

      האינסטנט פודינג וניל מייצב את התערובת, אין צורך בביצים או אבקת אפייה. בהצלחה (:

    Avatar
    שולמית זקין

    אני אוהבת אותך מוכשרת🎂🍰

    Avatar
    Foody Foody

    מקסים וכמה כיף לראות!
    חג שמח

    Avatar
    Orit Spivak Ronen

    נראה נהדר. האם אפשר להעזר בבצק בתור עוגיות מכונה? ( מטחנת בשר)

קטגוריות

תגיות

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody