-
זמן הכנה5 דקות
-
זמן כולל5 דקות
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים7
משקה חורף עשיר. אפשר להכין רק מחלב, אפשר רק ממים (אם רוצים סחלב פרווה) - אבל אני אוהבת את השילוב הזה, של שני שליש חלב ושליש מים. את הסוכר הפחתתי הפעם קצת, כי אני מקשטת מלמטה ומלמעלה בפירורי שוקולד לבן מקופל…
מצרכים
קישוט
אופן הכנה
- בסיר על אש בינונית מחממים חלב עם סוכר ומי זהר.
- בכוס נפרדת מערבבים מים עם קורנפלור להמסה. מוסיפים לחלב הרותח וטורפים 1/2 דקה לרתיחה והסמכה.
- מפוררים לספל מקופלת לבנה, מוזגים מעל סחלב ומפוררים מעל עוד מהמקופלת וזורים קצת קינמון. מערבבים ושותים. ממשיכים לערבב מדי פעם שלא ייווצר קרום מלמעלה.
קטגוריות
תראו מה יצא לי (0)
תראו מה יצא לי
-
מאפינס לוטוס בצורת לבבות של קרין גורן זה מאפים מתוקים מושלמים שמכינים בכלום זמן ומאמץ מ-5 מרכיבים פשוטים בלבד. תתכוננו להפתעה טעימה -
עוגיות לב בתוך לב אלה עוגיות חמאה בשני צבעים בצורת לב, טעימות ופשוטות להכנה, שמתאימות כמתנה למי שאוהבים, ובמיוחד ליום האהבה -
עוגת שוקולד חמה עם הפתעה לבנה זו עוגה אישית רכה ונימוחה, פשוטה להכנה, עם כפית ממרח שוקולד לבן במרכז שמתגלה כבר בביס הראשון
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (2)
חייבים את המי זהר?
סחלב מכינים עם מי זהר (או מי ורדים). זה מה שמייחד את המנה ומעניק לה את טעמה המיוחד.