מוס שוקולד בלי ביצים
אוהבים מוס שוקולד אבל פחות אוהבים ביצים או רגישים? קבלו מתכון מושלם של מוס שוקולד בלי ביצים שמכינים בקלי קלות מ-2 מרכיבים בלבד
אוהבים מוס שוקולד אבל פחות אוהבים ביצים או רגישים? קבלו מתכון מושלם של מוס שוקולד בלי ביצים שמכינים בקלי קלות מ-2 מרכיבים בלבד
- קרין גורן
-
מרכיבים2 -
הכנה 15 דק׳כולל שעתיים ו-15 דק׳ -
קלוריות
-
מרכיבים2 -
הכנה 15 דק׳כולל שעתיים ו-15 דק׳ -
קלוריות -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
מרכיבים 2 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל שעתיים ו-15 דק׳ | קלוריות | כמות מנות 6 |
|---|
מצרכים
מצרכים
-
2מיכלים או 500 מ"ל שמנת מתוקה 38%
-
200 גרם שוקולד מריר
אופן הכנה
- בקערה שמתאימה למיקרוגל שמים מיכל אחד של שמנת מתוקה ושוקולד. מחממים עד להמסה וטורפים לאיחוד. מצננים לטמפ’ החדר.
- במיקסר עם וו מטרפה מקציפים את מיכל השמנת המתוקה הנותר לקצפת רכה. מקפלים את הקצפת לתערובת השוקולד.
- מחלקים את המוס בין קעריות ההגשה ומעבירים למקרר לשעתיים, לקירור והתייצבות. מגישים קר.
אופן הכנה
- בקערה שמתאימה למיקרוגל שמים מיכל אחד של שמנת מתוקה ושוקולד. מחממים עד להמסה וטורפים לאיחוד. מצננים לטמפ’ החדר.
- במיקסר עם וו מטרפה מקציפים את מיכל השמנת המתוקה הנותר לקצפת רכה. מקפלים את הקצפת לתערובת השוקולד.
- מחלקים את המוס בין קעריות ההגשה ומעבירים למקרר לשעתיים, לקירור והתייצבות. מגישים קר.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
סלסילת שוקולד במנג`ט סיליקון זה קינוח חמוד, מיוחד וקל להכנה, ללא גלוטן, והוא בעצם במקביל גם המנה האחרונה וגם כלי ההגשה שלה -
מה יותר טוב מממתק היפו? ממתק היפו עם קרם שוקולד לוז. ומה יותר טוב מזה? הכל על אצבע בראוניז! -
איך אפשר לגוון מנות אחרונות בפיקניק? מכינים בננה על גחלים - קינוח שוקולדי מושלם לסיום כל ארוחה, שמכינים בקלי קלות ובמהירות משלושה מרכיבים בלבד
תגובות (74)
מירב דגן
מירב דגן
קרין גורן
חיה אזמן
קרין גורן
הצג עודאולי לשים על איזו עוגה או משהו?
היי קרין, לצערי יצא לי דליל מדי. כנראה לא הקצפתי מספיק… מה אפשר לעשות עם הבלילה שיצאה?
אפשר להקפיא בלי בעיה, אפילו בכוסות חד פעמיות עם מקל מקל ארטיק
הבת שלי החמודה רצתה להכין מוס בכוסיות לכבוד הבת מצוה שלה, והשוקולד החם הנציב את הקצפת, קראתי בתגובות שנוסע כבר לא יצא מזה. יש לך רעיון מה לעשות עם התערובת שנוצרה?במה שה כן יכול ליהיות יעיל ?
היי חיה, אני לא כל כך מבינה מה כתבת, נראה שחלק מהמילים השתנו מהמילים המקוריות שרצית לכתוב