אגוזים בציפוי קראנצ`י מתוק
רוצים להכין להכין נשנוש אולטימטיבי? נסו אגוזים בציפוי קראנצ`י מתוק. הוא פשוט להכנה, אפשר לשחק עם התוספות לפי הטעם, והוא בהחלט אחד הממכרים
רוצים להכין להכין נשנוש אולטימטיבי? נסו אגוזים בציפוי קראנצ`י מתוק. הוא פשוט להכנה, אפשר לשחק עם התוספות לפי הטעם, והוא בהחלט אחד הממכרים
- קרין גורן
-
מרכיבים5 -
הכנה 15 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות
-
מרכיבים5 -
הכנה 15 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
אתם מוזמנים לשחק עם מידת המתיקות ולהתנסות עם תערובות של תבלינים שאתם אוהבים (למשל ציפורן, זנגביל, מוסקט ואפילו קצת פלפל אנגלי או פלפל שחור לא יזיק). אפשר גם להכין את אותו דבר בגרסה מלוחה – ללא סוכר, ובתבלינים פיקנטיים (זעתר, שום גבישי, צ’ילי וכד’).
מרכיבים 5 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 40 דק׳ | קלוריות | כמות מנות 1 |
|---|
מצרכים
מצרכים
תבנית מלבנית ענקית (תבנית תנור) - 40X32
-
2 חלבונים L
-
2 כפות מים
-
1 כוס סוכר לבן
-
1 כף קינמון טחון
-
3 כוסות אגוזי מלך
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-160 מעלות.
- מערבבים (לא מקציפים) חלבונים, סוכר וקינמון.
- מוסיפים אגוזים ומערבבים היטב עד שהם מצופים מכל הכיוונים.
- מפזרים על תבנית מרופדת נייר אפייה ואופים עד שהאגוזים מקבלים ציפוי זהוב וקריספי. מצננים, שומרים בצנצנת אטומה ומנשנשים.
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-160 מעלות.
- מערבבים (לא מקציפים) חלבונים, סוכר וקינמון.
- מוסיפים אגוזים ומערבבים היטב עד שהם מצופים מכל הכיוונים.
- מפזרים על תבנית מרופדת נייר אפייה ואופים עד שהאגוזים מקבלים ציפוי זהוב וקריספי. מצננים, שומרים בצנצנת אטומה ומנשנשים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
קטגוריות
-
רוצים לדעת איך ממחזרים שאריות בראוניז או עוגת שוקולד מוכנה? מכינים כדורי בראוניז נוגט - חטיף מתוק פשוט וכיפי להכנה שכל אחד ישמח לזלול -
קבלו מתכון מעולה של חלבה ביתית עם פיסוקים קלויים שמכינים בקלות מ-5 מרכיבים בלבד. מומלץ להיעזר במדחום, אבל אפשר להסתדר כם בלעדיו -
סוכריות בקלאווה זה בקלאוות אישיות מתוקות (במראה ובטעם), בעיצוב של סוכרייה עטופה. ההכנה קלה וכיפית, והתוצאה נשארת טרייה ופריכה גם אחרי שבוע
תגובה (1)
זה מתאים גם עם שקדים?