ארטיק מגנום ביתי
ארטיק מגנום ביתי בקלי קלות ומ-4 מרכיבים בלבד. מתכון מושלם של קרין גורן שיצנן לכם את הקיץ
ארטיק מגנום ביתי בקלי קלות ומ-4 מרכיבים בלבד. מתכון מושלם של קרין גורן שיצנן לכם את הקיץ
- קרין גורן
-
מרכיבים7 -
הכנה 20 דק׳כולל 9 שעות -
קלוריות
-
מרכיבים7 -
הכנה 20 דק׳כולל 9 שעות -
קלוריות -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
מרכיבים 7 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 9 שעות | קלוריות | כמות מנות 8 |
|---|
מצרכים
מצרכים
מגנום
-
2מיכלים או 500 מ"ל שמנת מתוקה 38%
-
1קופסת שימורים או 400 גרם חלב מרוכז
-
1 כפית תמצית וניל
-
300 גרם שוקולד חלב
אופן הכנה
- במיקסר מקציפים את השמנת המתוקה לקצפת יציבה. מוסיפים את החלב המרוכז ותמצית הווניל ומקציפים 5 שניות לאיחוד.
- ממלאים את תבניות המגנום ומכניסים מקל לכל ארטיק. מכסים בניילון נצמד ומקפיאים למשך הלילה.
- לקראת הגשה, ממיסים במיקרוגל את השוקולד. מחלצים את הארטיקים מהתבניות וטובלים בשוקולד לציפוי.
- טובלים בקעריות עם התוספות, מחכים דקה להתקשות ומגישים, או שומרים במקפיא עד להגשה.
אופן הכנה
- במיקסר מקציפים את השמנת המתוקה לקצפת יציבה. מוסיפים את החלב המרוכז ותמצית הווניל ומקציפים 5 שניות לאיחוד.
- ממלאים את תבניות המגנום ומכניסים מקל לכל ארטיק. מכסים בניילון נצמד ומקפיאים למשך הלילה.
- לקראת הגשה, ממיסים במיקרוגל את השוקולד. מחלצים את הארטיקים מהתבניות וטובלים בשוקולד לציפוי.
- טובלים בקעריות עם התוספות, מחכים דקה להתקשות ומגישים, או שומרים במקפיא עד להגשה.
הערות
- אם אין תבנית מגנום, אפשר להשתמש בתבנית ארטיקים אחרת או בכוסות חד פעמיות
- אם רוצים ציפוי דק וקשיח יותר, אפשר לדלל את השוקולד במעט שמן
הערות
- אם אין תבנית מגנום, אפשר להשתמש בתבנית ארטיקים אחרת או בכוסות חד פעמיות
- אם רוצים ציפוי דק וקשיח יותר, אפשר לדלל את השוקולד במעט שמן
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
עוגת דאבל קסטה משפחתית זו עוגת גלידה קפואה בשכבות, ללא אפייה, שמזכירה את הקסטה מהילדות שלנו, רק בגדול. מתכון קיצי מפנק במיוחד -
אם זאת לא ההגדרה לפינוק אנחנו לא יודעים מה כן! עוגות שיש אישיות בציפוי זפירו מטומפרר בטעם שוקולד חלב, מריר או לבן. הקינוח המושלם לילדים וגם למבוגרים, מרשים וטעים בטירוף -
חשבתם פעם כמה קל להכין בבית פרפה חלבה משגע? מקציפים יחד את כל המרכיבים, מקפיאים לכמה שעות ונהנים מקינוח קפוא מתוק וטעים בטעם חלבה
תגובות (106)
ריקי
קרין גורן
הלל בן שלמה
קרין גורן
הצג עודיש מתכון לארטיק מגנום פרווה?
אפשר להחליף את השמנת בקרם קוקוס (קר, מהמקרר), את החלב המרוכז בנוזל קוקוס מרוכז וממותק ואת שוקולד החלב בשוקולד מריר או לבן (יש פרווה)
אפשר לשים חצי שמנת מתוקה להקצפה וחצי שמנת לבישול/שמנת צימחית?
כן 🙂