לדף הבית
 

 

גם הפעם הזו, תבנית מהממת עושה את ההבדל ומשדרגת את המראה של מתכון קל ופשוט (שאני מאוד מאוד אוהבת). לטוויסט נוסף בטעם, יש כאן גם ממרח לוטוס קרמל מפנק - קצת בפנים והרבה בציפוי המאפינס.
 

חומרים
למאפינס:
2 מיכלים שמנת מתוקה (500 מ"ל)
½ 1 כוסות סוכר (300 גרם)
4 ביצים
1/2 כוס ממרח לוטוס קראנץ'
2 כוסות קמח תופח (280 גרם
לקישוט (לא חובה):
1/2 כוס ממרח לוטוס 
מאפינס לוטוס לבבות
אופן ההכנה
1. במיקסר מקציפים שמנת מתוקה לקצפת יציבה.
2. מוסיפים סוכר וביצים ומקציפים 10 שניות לאיחוד.
3. מוסיפים ממרח לוטוס קראנץ' וקמח תופח ומקציפים עוד 10 שניות לתערובת חלקה.
4. ממלאים תבנית שקעים משומנת ואופים ב-180 מעלות 15 דקות, עד שקיסם יוצא יבש. מצננים קצת.
5. מגישים כך, או מחממים במיקרוגל ממרח לוטוס (רגיל) וטובלים כל מאפינס הפוך לציפוי.